Ricette Primi piatti vegetariani

Preparare dei primi piatti vegetariani è più semplice di quanto pensi; sul sito trovi un elenco di ricette facili e veloci, piatti sfiziosi per chi cerca qualcosa di particolare, ma anche semplici paste al forno che mettono sempre d’accordo tutti.
Potrai arricchire la tua cucina con piatti nuovi e da provare, sia invernali che estivi, a seconda della stagionalità. Provali e non li lascerai più!

Risotto alle erbette
Risotto alle erbette
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto alle erbette è un primo piatto semplice e veloce da preparare, perfetto sia per un pranzo quotidiano che [...]

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Risotto con le zucchine: il primo piatto facile e veloce che ti salva il pranzo
Risotto con le zucchine: il primo piatto facile e veloce che ti salva il pranzo
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto con le zucchine è un primo piatto semplice, veloce e delicato, ideale quando si ha poco tempo ma [...]

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Pasta limone e zucchine
Pasta limone e zucchine
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta limone e zucchine è un primo piatto veloce e leggero, pronto in circa 20 minuti, ideale quando si [...]

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Risotto zucchine e philadelphia
Risotto zucchine e philadelphia
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto zucchine e Philadelphia è un primo piatto facile, cremoso e perfetto quando si ha voglia di qualcosa di [...]

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Pasta con carciofi e spinaci un primo leggero pronto in mezz'ora
Pasta con carciofi e spinaci un primo leggero pronto in mezz'ora
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con carciofi e spinaci che vi propongo oggi è uno dei miei pranzi primaverili preferiti: semplice, saporita e [...]

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Risotto fave e pecorino
Risotto fave e pecorino
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto fave e pecorino è un'idea perfetta per utilizzare le fave e avere allo stesso tempo un piatto semplice [...]

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Pasta lenticchie e cavolo nero
Pasta lenticchie e cavolo nero
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

La pasta lenticchie e cavolo nero è un primo piatto saporito e leggero, che si cuoce tutto in una sola [...]

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Risotto con cavolo nero
Risotto con cavolo nero
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto con cavolo nero è un primo cremoso e leggero, un modo per far apprezzare questo ingrediente anche a [...]

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Pasta al forno con cavolo nero
Pasta al forno con cavolo nero
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Qualche giorno fa avevo voglia di pasta al forno, di quella con la mozzarella filante, ma allo stesso tempo non [...]

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Riso e verza alla napoletana
Riso e verza alla napoletana
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Riso e verza è un grande classico della cucina napoletana, richiede pochi ingredienti e il risultato è una minestra cremosa [...]

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